Стоит признать честно — сковорода — не самый удобный предмет кухонной утвари. Вместительные сковородки, которые великолепно справляются с задачами приготовления еды, обычно трудно размещаются в шкафу, а их ручки мешают поставить другие предметы на ту же полку.

Требуемые ингредиенты:

по 200 г филе морского окуня,
очищенных креветок и мидий,
2 картофелины,
по 1 сладкому перцу и стеблю черешкового сельдерея,
1 луковица,
2 лавровых листа,
1 л 10%-ных сливок,
по 2−3 веточки петрушки и перышка зеленого лука,
по 1 ст. ложке сливочного и растительного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:
Для шашлыка:

400 г морского окуня (можно любую рыбу с плотным мясом),
по 100 г маленьких луковиц и свежего огурца,
3 помидора,
8 кубиков консервированной тыквы,
1 лимон,
40 г растительного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

100 г размягченного маргарина,
1/3 стакана свежего молока,
2 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка соды,
1,5 стакана муки.

Для начинки:

4 луковицы,
1 банка рыбных консервов (лучше сайры),
сливочное масло.

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

260 г муки,
100 мл воды,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Для фарша:

200 г филе любой рыбы,
1−2 луковицы,
50 г сливочного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

750 г зеленой спаржи,
150 г слабосоленого лосося (в нарезке),
2 ст. ложки растительного масла,
3 яйца,
по ½ пучка зеленого лука и петрушки,
тертая цедра лимона,
дольки лимона и петрушка для украшения,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

½ кг филе любой рыбы,
4−5 кусочков батона,
полстакана молока,
3 ст. ложки сухарей для панировки,
по 2 ст. ложки растительного и сливочного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

800 г филе судака,
по 2 луковицы и моркови,
1 сладкий перец,
1 лимон или лайм,
по ½ пучка укропа и кинзы,
1 ст. ложка оливкового масла.