Рецепт окрошки на кефире

Рецепт опубликован 14 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

3 больших огурца,
1 л кефира,
0,5 л воды,
2 ст. ложки сметаны,
300 г колбасы,
6 сваренных вкрутую яиц,
по 1 пучку лука, петрушки и укропа,
1 лимон,
6 картофелин,
соль по вкусу.

Мясные зразы с яйцом по-литовски

Рецепт опубликован 1 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

400 г говядины,
1 стакан сметанного соуса,
мука,
сметана,
растительное масло.

Рецепт рыбного пирога с консервами

Рецепт опубликован 27 июня 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

100 г размягченного маргарина,
1/3 стакана свежего молока,
2 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка соды,
1,5 стакана муки.

Для начинки:

4 луковицы,
1 банка рыбных консервов (лучше сайры),
сливочное масло.

Рецепт рыбных пельменей

Рецепт опубликован 26 июня 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

260 г муки,
100 мл воды,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Для фарша:

200 г филе любой рыбы,
1−2 луковицы,
50 г сливочного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.