Требуемые ингредиенты:

по 400 г филе говядины и свинины,
4 луковицы,
по 500 г консервированных томатов без кожицы и шампиньонов,
2 сладких перца,
3 ст. ложки растительного масла,
сушеный майоран, зелень, черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

500 г говядины или свинины,
3 средние луковицы,
100 г свиного жира,
готовое тесто (как на пельмени),
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

1 кг свиной вырезки,
по 100 г соленого свиного сала (корейки) и кураги,
150 г твердого сыра,
1 луковица,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Требуемые ингредиенты:

600 г нежирной мякоти свинины,
3 ст. ложки растительного масла,
2 стакана пива,
1 ст. ложки муки,
по 2 пучка зелени укропа и петрушки,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Фаршированный перец — отличная закуска, которая займёт не последнее место на столе среди остальных блюд. Рецепт приготовления перца, фаршированного мясом и рисом читайте ниже.
Требуемые ингредиенты:

12 сладких перцев,
3 моркови,
1 пучок зеленого лука,
1 стакан овощного бульона,
по 100 г копченой свиной грудинки и голландского сыра,
½ стакана риса,
зелень и соль по вкусу.