Рецепт запеченного картофеля «дофин»

Рецепт опубликован 16 ноября 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

1 кг картофеля,
1 яйцо,
1 стакан молока,
200 г российского сыра,
1 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
0,3 ч. ложки молотого мускатного ореха,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт салата «Объедение»

Рецепт опубликован 12 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

2−3 отварные моркови,
2 небольшие отварные свеклы,
по 80 г изюма и ядер грецких орехов,
4 сваренных вкрутую яйца,
чернослив,
курага,
майонез,
твердый сыр,
чеснок.

Салат с персиками

Рецепт опубликован 6 августа 2009. Автор: admin

Летние месяцы всегда многообещающие. Но не доверяйте своим чувствам — лето пролетит быстро. Поэтому каждый день наслаждайтесь сочной зеленью и ароматными ягодами и фруктами. Питайте свой организм витаминами. К слову, овощей, ягод и фруктов, содержащих их, становится все больше. Так что возможностей для полета фантазий на кухне предостаточно.
Требуемые ингредиенты:

2 ст. ложки белого бальзамического уксуса,
1 ч. [...]

Салат из спаржи с ветчиной

Рецепт опубликован 3 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

по 250 г зеленой спаржи и помидоров черри,
8 кусков ветчины,
по 50 г салата руккола и на тертого пармезана,
по 3 ст. ложки оливкового масла и лимонного сока,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рулет из свинины с курагой и сыром

Рецепт опубликован 7 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

1 кг свиной вырезки,
по 100 г соленого свиного сала (корейки) и кураги,
150 г твердого сыра,
1 луковица,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт сырной закуски

Рецепт опубликован 5 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

1,5 стакана муки,
стакан воды,
5−6 яиц,
120 г маргарина,
¼ ч. ложки соли.

Мясные рулетики с черносливом

Рецепт опубликован 2 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

500 г вырезки свинины или говядины,
200−300 г чернослива,
приправы для мяса,
2 пакетика маринада для мяса,
1 плавленый сырок,
майонез.

Рецепт салата «улыбка» с капустой и сыром

Рецепт опубликован 3 июня 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

200 г молодой белокочанной капусты,
150 г копченого сыра,
2 помидора,
1 пучок листового салата,
2 свежих огурца,
½ пучка зеленого лука,
3 ст. ложки оливкового масла,
оливки, зелень укропа, черный молотый перец и соль по вкусу.

Сладкий перец, фаршированный рисом и мясом

Рецепт опубликован 2 июня 2009. Автор: admin

Фаршированный перец — отличная закуска, которая займёт не последнее место на столе среди остальных блюд. Рецепт приготовления перца, фаршированного мясом и рисом читайте ниже.
Требуемые ингредиенты:

12 сладких перцев,
3 моркови,
1 пучок зеленого лука,
1 стакан овощного бульона,
по 100 г копченой свиной грудинки и голландского сыра,
½ стакана риса,
зелень и соль по вкусу.

Рецепт языка по-милански

Рецепт опубликован 2 мая 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

700−800 г говяжьего языка,
500 г картофельного пюре,
2 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
½ стакана сметаны,
4 ст. ложки тертого сыра пармезан,
свежая рубленая зелень,
лавровый лист,
черный молотый перец и соль по вкусу.