Рецепты домашнего печенья

Рецепт опубликован 7 сентября 2009. Автор: admin

Печенье «Зоренька»
Ингредиенты для печенья:

1,5 стакана томатного сока,
2 стакана сахара,
1 стакан растительного масла,
1 ч. ложка соды,
2 ч. ложки ванилина,
мука.

Пельмени с крапивой, снытью и лебедой

Рецепт опубликован 13 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

2 стакана муки,
½ стакана сока крапивы, сныти, лебеды, соль по вкусу.

Для фарша:

по ½ стакана пропущенных через мясорубку смеси лебеды, крапивы и сныти, говяжьего и свиного фарша,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Мясная закуска «Сундучки с секретом»

Рецепт опубликован 15 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

500 г говядины или свинины,
3 средние луковицы,
100 г свиного жира,
готовое тесто (как на пельмени),
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт рыбных пельменей

Рецепт опубликован 26 июня 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

260 г муки,
100 мл воды,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Для фарша:

200 г филе любой рыбы,
1−2 луковицы,
50 г сливочного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.