Рецепт запеченного картофеля «дофин»

Рецепт опубликован 16 ноября 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

1 кг картофеля,
1 яйцо,
1 стакан молока,
200 г российского сыра,
1 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
0,3 ч. ложки молотого мускатного ореха,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт шашлыка из рыбы по-японски

Рецепт опубликован 16 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для шашлыка:

400 г морского окуня (можно любую рыбу с плотным мясом),
по 100 г маленьких луковиц и свежего огурца,
3 помидора,
8 кубиков консервированной тыквы,
1 лимон,
40 г растительного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт окрошки на кефире

Рецепт опубликован 14 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

3 больших огурца,
1 л кефира,
0,5 л воды,
2 ст. ложки сметаны,
300 г колбасы,
6 сваренных вкрутую яиц,
по 1 пучку лука, петрушки и укропа,
1 лимон,
6 картофелин,
соль по вкусу.

Рецепт салата «Объедение»

Рецепт опубликован 12 августа 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

2−3 отварные моркови,
2 небольшие отварные свеклы,
по 80 г изюма и ядер грецких орехов,
4 сваренных вкрутую яйца,
чернослив,
курага,
майонез,
твердый сыр,
чеснок.

Щи из крапивы

Рецепт опубликован 25 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

по 200 г молодой крапивы (побеги) и смеси свежего щавеля и зеленого лука,
средняя луковица,
2 л мясного бульона или воды,
1 морковь,
3−4 картофелины,
2 яйца,
растительное масло,
сметана,
лавровый лист,
5−6 горошин черного перца,
соль по вкусу.

Рецепт горячей закуски из курицы

Рецепт опубликован 9 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

1 курица (около 1,2 кг),
1 черствый белый батон,
2 яйца,
100 г майонеза,
3 ст. ложки растительного масла,
черный молотый перец и соль по вкусу.

Рецепт сырной закуски

Рецепт опубликован 5 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:
Для теста:

1,5 стакана муки,
стакан воды,
5−6 яиц,
120 г маргарина,
¼ ч. ложки соли.

Рецепт салата из печени трески

Рецепт опубликован 3 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

1 банка консервов печени трески,
3 луковицы,
200 г маринованного сладкого перца,
1 сваренное вкрутую яйцо,
150 г майонеза,
столовый уксус,
сахар и соль по вкусу.

Мясные зразы с яйцом по-литовски

Рецепт опубликован 1 июля 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

400 г говядины,
1 стакан сметанного соуса,
мука,
сметана,
растительное масло.

Рецепт заливного с сосисками и яйцами

Рецепт опубликован 30 июня 2009. Автор: admin

Требуемые ингредиенты:

5 сосисок,
2 сваренных вкрутую яйца,
по 1 сладкому красному перцу и маринованному огурцу,
2 стакана маринада из-под огурцов,
20 г желатина,
соль по вкусу.