Рецепт языка по-милански
Рецепт опубликован 2 мая 2009. Автор: admin
Требуемые ингредиенты:
700−800 г говяжьего языка,
500 г картофельного пюре,
2 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
½ стакана сметаны,
4 ст. ложки тертого сыра пармезан,
свежая рубленая зелень,
лавровый лист,
черный молотый перец и соль по вкусу.