»

Гречка в духовке с мясом рецепт с фото пошагово

Гречка в духовке с мясом рецепт с фото пошагово

Гречка очень популярная крупа. Из нее варят кашу и готовят разные блюда. Сегодня мне захотелось приготовить простое и вкусное блюдо такое, как гречка с мясом в духовке. Сама гречка получается рассыпчатая, ароматная и сытная, а мясо дополняет и усиливает вкусовые свойства гречки.

Ингредиенты:

  • 1 ст. гречневой крупы
  • 2 ст. воды
  • 400 г свинины
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • Соль, перец, травы и лавровый лист по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Мясо промываем и нарезаем кусочками.
  • Обжариваем на растительном масле.
  • Лук и морковь вымываем, чистим и нарезаем.
  • В мясо добавляем соль, лук и морковь.
  • Добавляем травы и лавровый лист.
  • Высыпаем в кастрюлю, в которой будем тушить.
  • Добавляем мясо с овощами.
  • Заливаем горячей водой и досаливаем по вкусу.
  • Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  • Готовую гречку с мясом насыпаем в тарелку и подаем к столу!
  • Приятного аппетита!

    Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь :)
    УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
    Загрузка...