Пошаговый рецепт приготовления Суп с фрикадельками в мультиварке с фото
А готовится кушанье так:
- Почистите морковку, лук, нашинкуйте корнеплоды мелко, отправьте обжариваться в чашу мультиварки.
- Если супчик будут кушать малыши, не обжаривайте овощи, а также не добавляйте масло.
- Как только морковь, лук обжарятся, отправьте в чашу картофель, нарезанный в форме кубиков, а еще промытый рис.
- А сейчас займемся фаршем, в него следует вбить яйцо. Затем всыпьте соль, специи, добавьте зелень в сушеном или свежем виде, тщательно помешайте.
- Из получившейся мясной массы сделайте шарики, переложите их в чашу к стальным продуктам.
- Посыпьте кушанье паприкой, добавьте лавровый лист, чеснок пару зубков.
- Сюда же влейте воду, только обязательно горячую.
- Теперь следует установить режим «тушение», таймер поставить на полтора часа.
- За 15 минут до сигнала, добавьте в блюдо ароматную свежую зелень. Вот и все, простой, но уникальный суп с фрикадельками в мультиварке готов!
Видеорецепт Суп с фрикадельками в мультиварке
Диетический суп с фрикадельками в мультиварке
А еще мы предлагаем сварить не менее вкусный и диетический суп с фрикадельками в мультиварке по другому рецепту. Особенно данное кушанье оценят те, кто не равнодушен к своей внешности или желает сбросить немного лишнего веса!
Итак, для того чтобы приготовить первое блюдо по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
фарш куриный – 300 г;
картофель – 3 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
капуста цветная – 200 г;
яйцо – 1шт;
помидор – 1 шт.;
вода – 3 л;
лавровый лист;
зелень;
соль, перец – по вкусу.
А готовится супчик так:
- В мультиварочную чашу влейте немного воды, вскипятите ее в таком режиме, как «выпечка».
- Далее следует почистить овощи. Картофель нарежьте кубиками, морковку в виде кружков или соломки.
- Цветную капусту поделите маленькими соцветиями.
- Как только вода закипит, включите режим «суп», в чашу отправьте подготовленные овощи, лук в целом виде, всыпьте соль, положите лавровый лист, варите картофель до полуготовности.
- Из мясного фарша слепите шарики.
- Как только картофель будет почти готов, отправьте в кушанье мясные шарики, достаньте из бульонного отвара целый лук.
- Далее ошпарьте кипятком помидор, удалите кожицу, мякоть нарежьте в виде маленьких кубиков, отправьте помидорные кусочки также в чашу. Варите кушанье еще 10 минут, а когда прозвучит сигнал, дайте блюду настояться.
Вот и все, диетическое первое кушанье готово. Не забудьте, приправить супчик свежей зеленью!
- Приятного Вам аппетита!