Гуляш из индейки с подливкой рецепт с фото пошагово

Попробуйте вариант гуляша из мяса индейки.

Ингредиенты

• Бедро индейки — 800 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 2 ст.л.
• Томатный соус — 3 ст.л.
• Аджика — 1 ч.л.
• Мука — 1,5 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций — 4
Время приготовления — 1 ч 15 мин

Гуляш из индейки: как приготовить

Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле в течение 5 мин.

Филе бедер индейки нарежьте на кусочки, посыпьте нарезку специями (сухой аджикой) и солью.

Обваляйте кусочки индейки в муке и отправьте на обжарку к луку и моркови. Затем тушите все вместе около 5 минут.

Соедините стакан воды со сметаной и томатным соусом, перемешайте. Влейте к мясу и тушите до готовности на среднем огне под крышкой. Возможно, воды придется ещё подлить.

Готовый гуляш из индейки подавайте с гарнирами по вкусу.