Замечательный вариант быстрого сладкого торта к чаю. Готовится торт из печенья с творожным кремом буквально за 30 минут. Используя печенье, вы освобождаете свое время от выпекания бисквита или коржей. В нашем вечном дефиците времени — это очень удобно. В крем можно добавлять орехи, изюм, фрукты, а можно сделать просто творожный крем, даже без какао. Тортик простой и универсальный, прекрасно подойдет к домашнему чаепитию.
Ингредиенты:
- Печенье "Юбилейное" 600 гр
- Мягкий творог 500 гр
- Сливочное масло 150 гр
- Сахар 200 гр
- Какао 2 стол.л
- Изюм 50 гр
- Грецкие орехи 50 гр
- Молоко 200 мл
Меры веса продуктов
Как приготовить торт из печенья и творога, без выпечки
- Мягкое масло растереть с сахаром.
- Добавить мягкий творог, всыпать сахар и тщательно взбить миксером. Оставить на пару минут, чтобы сахар растворился.
- Затем добавить какао и изюм (по желанию всыпать и орехи).
- Крем хорошо перемешать.
- Каждое печенье необходимо полностью обмакнуть в молоко на 5 секунд.
- На плоское блюдо плотным слоем выложить печенье.
- Сверху печенье промазать кремом.
- Далее таким же способом выложить еще 3 слоя печенья. Каждый слой обмазывать кремом.
- В конце весть торт обмазать оставшимся кремом. Сверху посыпать грецкие орехи или украсить по желанию. Торт оставить для пропитки на пару часов при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.