»

Шарлотка с грушами рецепт с фото пошагово в духовке

Шарлотка с грушами рецепт с фото пошагово в духовке

Думаю, такая выпечка как шарлотка, хорошо всем известна. Вот только я обычно её готовлю с яблоками, пусть даже с шоколадом или орешками.

Но в этот раз я не знала, куда девать груши, привезенные с дачи. И выпечки хотелось страшно… Так, была приготовлена эта шарлотка с грушами. И сказать честно – теперь это моя любимая шарлотка. Советую!

  • 4 куриных яйца
  • 2 ст. просеянной муки
  • 3 средние груши
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. соды (погашенной уксусом)
  • Сахарная пудра для посыпки
  1. Груши хорошенько промыть, срезать кожуру и порезать кусочками.
  • Просеять муку в глубокую емкость.
  • Вбиваем в отдельную емкость яйца. Добавляем сахар и взбиваем миксером.
  • Постепенно вмешиваем муку к яйцам. Добавляем ванильный сахар и соду, погашенную уксусом. Хорошенько перемешиваем.
  • Добавляем груши. Снова хорошо перемешиваем, чтоб кусочки груш распределились равномерно.
  • Смазываем форму для запекания растительным или сливочным маслом.
    Выкладываем тесто для нашей шарлотки.
  • Отправляем в духовку при 180 С на 40-50 минут. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой, или спичкой.
  • Вынимаем нашу шарлотку с грушами из формы для выпечки, и сразу же, пока она горячая, присыпаем сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!

    Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь :)
    УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
    Загрузка...

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *