Простой и быстрый рецепт приготовления королевской ватрушки с творогом. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас.
Ингредиенты
- Масло сливочное: 200 граммов, (ДЛЯ КРОШКИ)
- Мука: 3 стакана, (ДЛЯ КРОШКИ)
- Сахар. 1 стакан, (ДЛЯ КРОШКИ)
- Соль: 0,5 чайных ложек, (ДЛЯ КРОШКИ)
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек, (ДЛЯ КРОШКИ)
- Творог: 500 граммов, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
- Яйца куриные: 4 штуки, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
- Сахар. 0,5-1 стаканов, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
- Ванилин: на кончике ножа, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
Инструкция
- Творог смешиваем с яйцами и сахаром.
- Добавляем ванилин, все хорошо взбиваем до однородной массы.
- Охлажденное сливочное масло натираем на терке.
- К сливочному маслу добавляем муку, соду, сахар и щепотку соли. Руками растираем до состояния крошки.
- Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем на дно формы половину крошки. Руками делаем бортики.
- Выливаем начинку и сверху посыпаем второй половиной крошки.
- Ставим в духовку и готовим при температуре 180C в течение 40 минут.
- Даем пирогу некоторое время остыть.
Приятного аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
