Автор: Лиана Райманова Приготовить блюдо на скорую руку под силу каждой хозяйке, но чаще всего на ум приходят такие простые блюда, как бутерброды, макароны с сосисками или банальная яичница. А…
Рубрика: Рецепты закусок
Роллы можно назвать традиционным классическим японским блюдом. самым распространенным способом приготовления суши. Маки-суши или японские роллы изготавливаются с помощью специальных плетеных бамбуковых салфеток для того, чтобы свернуть их рулетиком. Есть…
Тот, кто первым сообразил приготовить окрошку на майонезе, видимо, был страстным любителем салата «Оливье». Потому что окрошка на майонезе представляет собой ассорти из измельчённых овощей, заправленных майонезом, а затем разбавленных…
Оладьи на простокваше – это одно из самых старых и вкусных блюд русской кухни. рецепт которого выдержал испытание временем. Данное лакомство прошло длительный путь от еды бедняков до лакомства аристократов.…
Говяжья печень относится к очень полезным продуктам. Она хороша в любом виде. Но сегодня мы расскажем вам об очень вкусном блюде из данного ингредиента – про оладьи из печени теленка.…
Когда хочется аппетитной домашней выпечки, можно порадовать себя вкусными пирожками в виде спиралек. Идеально такие пирожки печь с сосисками, ведь на них так легко наматываются полосочки из теста. Для…
Вкусные, сытные, сладкие сырники со сметаной на завтрак – что может быть лучше? В некоторых рецептах вместо муки в тесто для сырников добавляют манку, в других рецептах и вовсе не…
Как приготовить вкусные дрожжевые оладьи на молоке? Все очень просто: необходимые продукты, которые всегда есть дома, немного терпения и побольше желания порадовать семью дают неизменно отличный результат. Всего пару часов…
То блюдо, что мы называем омлетом, на самом деле является ничем иным, как суфле. Настоящий рецепт омлета предполагает наличие, только яиц и сливочного масла. Не предполагается добавления других ингредиентов. У…
А давайте приготовим сегодня сырники? Да-да, пышные сырники из творога – красивые и вкусные. В моей семье это один из любимейших завтраков, особенно по выходным. Как правило, я встаю раньше…
Если есть возможность и желание, то готовьте сыр из творога самостоятельно. Он самый надежный. При его изготовлении вы точно не будете добавлять в него консерванты, пальмовое масло, разбавлять молочную основу.…
Часто мы не знаем, что приготовить на завтрак или полдник, особенно если очень спешим, а в холодильнике толком ничего нет. Тут нам «на помощь» могут прийти бутерброды, блинчики, оладушки или…
Салат Оливье частый гость на столах домохозяек. Он легок в исполнении и для его приготовления всегда под рукой найдутся нужные продукты. Сегодня я расскажу в своем рецепте о том, как…
Автор: Марина Выходцева Почему-то шаурма (шаверма) получила звание фаст-фуда. Но на самом деле это полноценное блюдо. полезное, питательное, пришедшее к нам с Востока. Изначально для шаурмы использовалось мясо, которое готовилось…
Яблочная выпечка, пожалуй, одна из самых популярных. Пироги, шарлотки, рулеты и кексы и манники… Даже постный Наполеон яблочный делала как-то . На очереди пирожки. Их тоже можно приготовить по- всякому,…
Категория: Домашний майонез Майонез бывает просто незаменим при приготовлении различных салатов, бутербродов, некоторых блюд из мяса, рыбы, овощей и сыра. Его можно купить в любом магазине, но почитайте состав ингредиентов…
Автор: Марина Данько Случайно купив скисшее молоко, даже не думайте корить продавцов. Поступите, как советуют матёрые психологи – извлеките максимум пользы из безнадёжной ситуации. Прокисло – прекрасно, нам как раз…
Наконец то мои руки "дошли" до коробок (после нашего переезда) с отметкой — книги по кулинарии! Чего здесь только нет: книги в толстенных переплётах, журналы, вырезки из газет, целая куча…
Осваиваем универсальную технологию приготовления пирожков с луком и яйцом в духовке. Замешиваем дрожжевое тесто на кефирно-масляной основе, готовим элементарную начинку всего из двух главных компонентов, оперативно формируем мучные изделия и…
Оладушки из печени курицы – это вкусное, нежное и ароматное угощение, которое не оставит никого равнодушным. Кроме этого, входящая в состав куриная печень очень полезная и содержит в себе витамины…
Приготовление сырников имеет свои секреты и особенности, зная которые, блюдо будет готовиться быстро и легко. Несмотря на свое интересное название, готовится этот десертный завтрак из творога, а никак не из…
У нас в семье излюбленным кушаньем, приготовленным из такого корнеплода как картофель, являются драники. Предлагаю одну из кулинарных вариаций жарки вкусных картофельных оладьи, которые великолепно впишутся в ваше меню. Пошагово…
Я часто медитирую над хачапури по-аджарски дома: отломишь корочку — макнешь в расплавленный желток, и на душе становится теплее. Так и кажется, что это простое блюдо относит тебя на грузинскую…
Не знаю как кто, а я очень люблю готовить разнообразные блюда из субпродуктов. Несмотря на то, что субпродукты, как мне кажется, в кулинарных модных тенденциях незаслуженно отодвинуты на второй план,…
У бережливой хозяйки никогда не возникнет мысль вылить прокисшее молоко в раковину. Зачем выбрасывать хороший продукт, если его ещё можно пустить в дело? Например, пожарить на завтрак вкусные оладьи? На…
Что может быть вкуснее сочной, аппетитной домашней колбасы? Желание отведать кусочек этого деликатеса борется с боязнью набрать лишний вес и испортить фигуру, ведь обычно такая колбаса очень жирная. Но не…
Воспоминания об омлете из детского садика возвращаются внезапно. Это происходит, когда собственные дети категорически отказываются есть домашний омлет и требуют такой же, как в саду. Высокое, пышное, таящее во рту…
Очередное блюдо к чаю — пирожки с картошкой на кефире. Рецепт приготовления пирожков с картошкой на кефире очень прост, а сами пирожки получаются вкусными и нежными. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 0,5 Килограмма…