Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке как в детском саду

Подавать творожную запеканку лучше всего с повидлом. Именно такую запеканку нам давали в детстве в детском саду. Для большой семьи можно смело делать двойную порцию, ведь она очень нравится детишкам.

Ингредиенты:

• Творог 500 гр
• Сахар 100 гр
• Манка 100 гр
• Молоко 50 гр
• Сливочное масло 50 гр
• Яйцо 2 шт
• Ванилин 2 гр

Меры веса продуктов

Как приготовить творожную запеканку с манкой, как в детском саду

• Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в миску.
• Хорошо взбить миксером и потихоньку всыпать манную крупу, взбивать, чтоб не было комочков.
• Оставить готовую массу на 30 минут для набухания манки. Потом еще раз перемешать.
• Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.