Салат весенний рецепт с капустой и огурцом и болгарским перцем

 

Ингредиенты: огурцы, помидоры, лук, сладкий перец, маслины, листовой салат, сыр фета, сушеный орегано, оливковое масло, лимон, соль

Думаю, вряд ли есть человек, который не пробовал бы греческий салат. Но в последнее время его готовят со всевозможными дополнительными ингредиентами, отступая от классического рецепта. Мы же как раз предлагаем вам его сделать в традиционном исполнении.
Ингредиенты:
— 2 огурца небольшого размера;
— 2 спелых мясистых помидора;
— 0,5 луковицы;
— 1сладкий перец (или по половине красного и желтого);
— 10-12 маслин с косточкой;
— несколько крупных салатных листьев;
— 80-100 гр сыра фета;
— 2 щепотки орегано;
— 3 ст.л. оливкового масла;
— сок из 2 долек лимона;
— соль по вкусу.

08.06.2017

Ингредиенты: огурцы, соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное, соль, сахар, чеснок, острый перец, кинза

Огурцы можно не только консервировать, солить или готовить простенькие овощные салаты. Можно еще сделать битые огурцы по-китайски — острые, очень вкусные и аппетитные. Такая закуска всем понравится — и гостям, и вашим домашним.

Ингредиенты:
— 2 крупных или 3 средних огурца;
— 2 ст.л. темного соевого соуса;
— 1 ст.л. рисового уксуса;
— 2 ст.л. кунжутного или оливкового масла;
— соль по вкусу;
— 1 щепотка сахара;
— 2-3 крупных дольки чеснока;
— 0,5 стручка острого перца;
— несколько веточек зелени кинзы или петрушки.

07.06.2017

Ингредиенты: колбаса, огурец, яйцо, морковь, картофель, горошек, лук, майонез, соль, перец, масло, зелень

Традиционным блюдом для застолий в нашей стране является "Зимний" салат — с колбасой и свежим огурцом, зеленым горошком и майонезом. Этот рецепт — родственник классического оливье, такой же вкусный и сытный.

Ингредиенты:
— 300 гр вареной колбасы;
— 200 гр свежего огурца;
— 4 куриных яйца;
— 200 гр вареной моркови;
— 200 гр зеленого консервированного горошка;
— 100 гр репчатого лука;
— 200 гр майонеза;
— соль;
— перец;
— растительное масло;
— зелень.

05.06.2017

Ингредиенты: консерва, рис, яйцо, морковь, майонез, масло, зелень, помидор

Салат Мимоза был и остается популярным, среди праздничных блюд, до сих пор. Низкая цена продуктов, несложное приготовление, потрясающий вкус. Если вы ни разу не готовили рыбный салат, то обязательно попробуйте, а в этом вам поможет наш фото-рецепт.

Продукты для рецепта:
— 200 г консервы из рыбы в масле;
— 100 г риса;
— четыре яйца;
— одна морковь;
— 150 г майонеза;
— 30 г масла сливочного;
— зелень и томаты черри для украшения.

27.05.2017

Ингредиенты: филе куриное, шампиньон, лук, сыр, яйцо, помидор, петрушка, масло, майонез, паприка, приправа

Мене получаса вы потратите на приготовление этого вкусного и красивого салата с очень красивым названием "Красная шапочка".

— 500 грамм куриной грудки;
— 200 грамм шампиньонов;
— 150 грамм репчатого лука;
— 120 грамм сыра твёрдого;
— 4 яйца куриные;
— 130 грамм помидор черри;
— 20 грамм петрушки;
— 20 мл. оливкового масла;
— 120 грамм майонеза;
— паприка;
— приправа карри;
— соль;
— чёрный перец.

22.05.2017

Ингредиенты: филе куриное, огурец, сельдерей, яблоко, укроп, соль, майонез

Этот салат с сельдереем является диетическим, если конечно же мы в качестве заправки будем использовать сметану. Приготовить такой салат не составит ни для кого большого труда.

— 200 грамм куриного филе,
— половина или 1 огурец свежий,
— 4 шт. сельдерея стеблевого,
— 1 яблоко зелёное.,
— 2-3 веточки укропа,
— по вкусу соль,
— по вкусу специи,
— 2 ст.л. майонеза или сметаны.

22.05.2017

Ингредиенты: капуста, огурец, томат, масло, соус, петрушка

Пришла пора легких салатов, вот я вам и предлагаю приготовить этот вкусный и простой салат из пекинской капусты, огурца и помидора. Салатик очень вкусный и полезный.

— пол кочана пекинской капусты,
— 1 огурец,
— 1 помидор,
— 2 ст.л. масла оливкового,
— 1 ст.л. соуса соевого,
— пол пучка петрушки.

20.05.2017

Ингредиенты: помидор, брынза, базилик, масло, чеснок, перец

Этот легкий вкусный салат со свежими помидорами и солоноватой брынзой просто восхитителен. Ингредиенты очень удачно сочетаются между собой. Готвится блюдо буквально за 10 минут, а как смотрите в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
— три помидора;
— 200 г брынзы;
— сухой базилик;
— оливковое масло;
— две дольки чеснока;
— смесь перцев.

11.05.2017

Ингредиенты: яйцо, огурец, черемша, петрушка, соль, перец, майонез

Замечательный весенний салат из черемши, зелени, огурцов и яиц. Получается он вкусно и ароматно, поскольку черемша имеет ярко выраженный чесночный запах, но все же не такой резкий, как у настоящего чеснока. Готовится салат очень быстро, рекомендуем.

Продукты для рецепта:
— два яйца,
— два огурца,
— пучок черемши,
— пучок зелени,
— специи — по вкусу,
— 50 г майонеза или сметаны.

08.05.2017

Ингредиенты: фасоль, сухарь, зелень, лук, соус

Ищите, чем удивить гостей на праздник? Приготовьте салат из красной фасоли с сухариками и зеленью. Такое блюдо всем обязательно понравится, а вам не придется долго с ним возиться — он очень прост в приготовлении.
Ингредиенты:
— 1 банка консервированной красной фасоли;
— 200 гр сухарей из ржаного хлеба;
— 1 пучок свежей зелени петрушки;
— 1 пучок зеленого лука;
— 5 ст.л. соуса (майонеза или сметаны).

28.04.2017

Ингредиенты: печень куриная, соленые огурцы, лук, морковка, сыр, яйца, майонез, соль

Если вам надоели традиционные праздничные салаты, такие как "Оливье" и "Сельдь под шубой", то рекомендуем вам попробовать салат из куриной печени с сыром, яйцом и соленым огурцом. Он получается очень вкусный и красивый: и вам, и гостям он непременно понравится!

Ингредиенты:
— 300 гр куриной печени;
— 200 гр соленых огурцов;
— 1 луковица (среднего размера);
— 150 гр моркови;
— 150 гр твердого сыра;
— 2 яйца;
— 200 гр майонеза;
— соль по вкусу.

22.04.2017

Ингредиенты: консервированный горошек, картошка, морковка, свёкла, солёные огурцы, лук, постное масло, уксус, соль

У винегрета, как и любого популярного рецепта, есть много вариаций. Кто-то добавляет картофель, кто-то — нет, кто-то готовит с фасолью, а кто-то — с квашеной капустой. Мы же сегодня предлагаем сделать классический винегрет — с зеленым горошком.
Ингредиенты:

— консервированный зеленый горошек — 150 гр;
— картофель — 1-2 шт;
— морковь среднего размера — 1 шт;
— свекла крупная — 1 шт;
— соленый огурец — 1-2 шт;
— репчатый лук — 1 шт;
— постное масло — 50-60 гр;
— соль;
— столовый уксус 9% — 15-20 гр.

04.04.2017

Ингредиенты: печень, морковь, лук, шампиньон, майонез, соль, перец, масло, зелень

Куриная печень и шампиньоны — отличное сочетание. И салат из этих ингредиентов получается просто превосходный. Добавьте к этому быстрое и легкое приготовление, и вы поймете, что это — идеальный рецепт!
Ингредиенты:
— 250 гр куриной печени;
— 1 небольшая морковь;
— 1 средняя луковица;
— 3-4 шт крупных грибов шампиньонов;
— майонез по вкусу;
— 2-3 щепотоки соли;
— 2 щепотки молотого черного перца;
— 3 ст.л. растительного масла;
— 1 ч.л. измельченной зелени укропа.

01.04.2017

Ингредиенты: красная консервированная фасоль, сухарики, корейская морковка, чеснок, оливковое масло, соль

Очень простой, но очень вкусный салат можно приготовить из вполне доступных ингредиентов: красной фасоли, сухариков и моркови по-корейски. Получается не только вкусно, и и красиво, и питательно.
Ингредиенты:
— красная консервированная фасоль — 250 гр;
— острая морковь по-корейски — 100 гр;
— ржаные сухарики — 50 гр;
— оливковое масло — 30 гр;
— чеснок — 1 долька;
— соль по вкусу.

01.04.2017

Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, рис, майонез, соль

Если вы никогда не готовили салат из крабовых палочек с рисом, то это нужно срочно исправлять! Ведь это очень вкусное блюдо, хотя и довольно простое в плане ингредиентов и приготовления. Как и что делать, вам подскажет наш пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:
— крабовые палочки — 150 гр;
— круглый рис — 80 гр;
— салатный майонез — 120 гр;
— яйца — 2 шт;
— соль.

31.03.2017

Ингредиенты: куриная грудка, шампиньон, зеленый лук, картофель, яйцо, сыр, огурец, соль, перец, масло, майонез

Казалось бы, простые ингредиенты — курица, грибы, картофель, сыр, яйца. А какой вкусный салат из них получается! Его рецепт стал уже классикой современной кулинарии. Если вы еще не знакомы с ним, то мы с радостью исправим эту ситуацию.

Ингредиенты:
— 170 гр куриного филе;
— 130 гр шампиньонов;
— 20 гр зеленого лука;
— 40 гр картошки;
— 2 яйца;
— 80 гр твердого сыра;
— 80-90 гр квашеных огурцов;
— 0,5 ст.л. соли;
— 2.3 ст.л. черного молотого перца;
— 20 мл растительного масла;
— 70 гр майонеза.

31.03.2017

Ингредиенты: свекла, яблоки, маринованный огурец, чернослив, грецкие орехи, чеснок, майонез, соль, молотый черный перец

Этот салат можно подавать в двух вариантах. Первый — продукты все смешиваются, заправляются и выкладываются произвольно на блюде. Второй — продукты так же смешиваются, но выкладываются уже
в виде знака "пики", который изображается на игральных картах. Собственно, отсюда и название салата "Пиковая дама".

Продукты для рецепта:

— одна свекла,
— два яблока,
— один соленый огурец,
— горсть чернослива,
— горсть грецких орехов,
— три дольки чеснока,
— 50 г майонеза,
— специи — по вкусу.

29.03.2017

Ингредиенты: крабовая палочка, рис, лук, майонез, сметана, лимон, укроп, соль, перец, масло, яйцо, куркума, оливки, базилик, кукуруза

Салат с кукурузой и крабовыми палочками приготовить достаточно просто. А если вы хотите, чтобы именно он привлек внимание гостей, оформите его оригинально. Как это сделать расскажет наш рецепт с фото приготовления салата "Березовая роща".

Ингредиенты:
Для салата:
— 400 г крабовых палочек,
— 170 г риса,
— 200 г консервированной кукурузы,
— 0,5 целого лимона,
— 120 г репчатого лука,
— 40 г сметаны,
— 15 г укропа,
— 60 г майонеза,
— растительное масло для жарки,
— соль по вкусу,
— черный перец по вкусу.

Для украшения:
— 4 куриных яйца,
— 3 г куркумы,
— 4 черные оливки,
— укроп,
— базилик,
— 100 г жирного майонеза.

23.03.2017

Ингредиенты: свёкла, морковка, картошка, солёные огурцы, квашеная капуста, лук, уксус, растительное масло, соль

Простая овощная закуска для повседневного меню. Винегрет, приготовленный по классическому рецепту можно подать в дни поста. Готовится он из продуктов, которые можно приобрести в любое время года.

Ингредиенты:
— свекла — 200 г,
— картофель — 150 г,
— квашеная капуста — 150 г,
— морковь — 100 г,
— соленые огурцы — 150 г,
— столовый уксус — 1 ст.ложка (9%),
— репчатый лук — 100 г,
— растительное масло — 3 ст.ложки,
— соль по вкусу.

22.03.2017

Ингредиенты: свекла, зелень, сыр, уксус, сок лимона, масло, соль, специя

Очень простой, но очень вкусный салат из запеченной свеклы и феты подарил миру Джейми Оливер. Блюдо это довольно простое, но очень вкусное и красивое, готовится быстро и подходит и для торжества, и для обычного семейного обеда или ужина.

Ингредиенты:
— 1 свекла;
— 2-3 веточки зелени петрушки;
— 20-30 гр мягкого сыра Фета;
— 1-2 ч.л. бальзамического уксуса;
— 1 ч.л. лимонного сока;
— 1-2 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— специи по вкусу.