Сёмга слабосолёная в домашних условиях рецепт

Любители красной рыбы зачастую отказывают себе в удовольствии ею полакомиться, даже если финансовые возможности это им позволяют. Слишком часто купленный деликатес разочаровывает своими вкусовыми качествами и заставляет пожалеть о потраченных…

Копчение скумбрии в коптильне горячего копчения рецепт

Рецепт приготовления скумбрии горячего копчения. Если имеется на даче переносная коптильня приготовить это блюдо очень просто: рыбу потрошим, маринуем в соли, черном и красном перце, запихиваем в брюшки тимьян, помещаем…

Щука фаршированная в духовке рецепты с фото целиком пошаговый рецепт

Фаршированная щука – это шикарное, праздничное блюдо не быстрого приготовления, фаршируется щука разными начинками. Классическая начинка делается из филе щуки и различных овощей. Ингредиенты щука целая (более 1,5 кг); соль;…

Засолка форели в домашних условиях рецепт

Форель — деликатесная рыба семейства лососевых, богата витаминами, минералами, полезными для здоровья человека полиненасыщенными жирными (Омега-3, Омега-6) и аминокислотами. В ее мясе содержатся натрий, молибден, кальций, железо, фосфор, магний, селен,…

Салат мимоза рецепт классический с горбушей

Автор: Рида Хасанова Салат под названием «Мимоза» принято подавать на праздничный стол, но иногда хозяйки готовят его просто так. Он делается слоями, поэтому получается красивым на вид. "Мимозу" готовят всевозможными…

Как запечь рыбу в духовке целиком чтобы была сочной пошаговый рецепт

Рыба запеченная в духовке – общие принципы Блюда из рыбы широко употребляют в диетическом и лечебном питании, они ценятся за высокую пищевую ценность, меньшую калорийность по сравнению со многими видами…

Как солить сельдь в домашних условиях рецепт

Как посолить селёдку в домашних условиях вкусно и быстро? Давайте рассмотрим девять пошаговых рецептов засолки сельди – от классического, до засолки кусочками в горчичном рассоле. Засоленная селёдка – желанный гость…

Копчение рыбы в коптильне горячего копчения рецепт

Аппетитная вкусная рыба горячего копчения получается, если сделать ее самостоятельно с использованием домашней коптильни. Для этого следует знать особенности технологии: правильно выбрать мясо, подобрать опилки для коптильни, соблюдать температурный и…

Жареный морской окунь на сковороде рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления Морской окунь жареный на сковороде с фото А готовится кушанье так: Сразу очистите рыбу, удалите внутренности, отделите хребет от филе, помойте, разрежьте пополам, кожицу надрежьте, натрите смесью…

Салат из сельдерея стеблевого рецепт с фото очень вкусный

Какие только овощи, фрукты, ягоды и растения не использует в пищу человек. Многолетние практики применения различных провиантов сформировали определенную культуру питания практически в каждой стране мира. Ясно одно – вкусно…

Салат из горбуши консервированной рецепт с фото очень вкусный

Автор рецепта Алексей Медведев Горбуша – фаворит среди рыбных консервов, именно её многие кулинары выбирают, если хотят приготовить салатик с консервированной рыбкой. Мы будем готовить салат из консервированной горбуши —…

Засолить форель в домашних условиях рецепт с фото

Красная рыба – деликатес, появление которого на столе разжигает у гостей неистовый аппетит. Наиболее востребована она в соленом виде, поскольку считается лучшей закуской к алкогольным напиткам. Давайте рассмотрим, как солить…

Как солить селедку в домашних условиях в рассоле целиком рецепт с фото

Соленая селедка – любимая русская закуска, а нередко и основной ингредиент салатиков. К сожалению, в магазинах не всегда можно отыскать рыбку, которая будет по-настоящему вкусной. Что же делать? Засолить ее…

Обратите внимание!

Интересное