Ингредиенты карп – 1 тушка (весом около 1 кг); соль, чёрный молотый перчик и приправы для рыбных блюд – по своему вкусу; майонез – 3-4 столовые ложки; лимон – ½…
Рубрика: Рецепты блюд из рыбы
Рыбу вы можете приготовить самыми разными способами, многие из них отнесены к кулинарной экзотике, а есть простые вкусные, простые и эффектные варианты, например, рыба, запеченная в духовке в фольге. Запечь…
Вы мечтаете о хорошей и красивой фигуре и старательно следите за своим питанием. Вы со страхом в глазах становитесь на весы, потому как боитесь там увидеть неприемлемую для вас цифру?…
Засолить горбушу в домашних условиях быстро и вкусно – дело нехитрое. Главное, определиться со способом засолки (сухим или классическим с рассолом). Засолка горбуши – быстрый и простой способ приготовления рыбы,…
Слабосоленая селедка – один из частых гостей на столах российских потребителей. Продукт этот считается простым, вкусным и недорогим. Поэтому у одних он может быть ежедневно в рационе, у других является…
Предлагаю 12 различных рецептов засолки рыбы в домашних условиях : Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием ▬▬▬▬▬ Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» ▬▬▬▬▬ Ингредиенты и приготовление: Как только…
Предлагаем вам вариант небанального и быстрого в приготовлении легкого ужина или перекуса, если использовать в холодном виде. Карп, запеченный в фольге – очень вкусное блюдо, для которого не нужны сложные…
Красную рыбу в России принято употреблять в слабосоленом виде. Это самый простой и недорогой способ приготовления, при котором рыба получается вкусной и нежной. При этом в ней сохраняются все полезные…
Как засолить горбушу. рецепт соления горбуши в домашних условиях, пошаговый фото рецепт соления горбуши в домашних условиях. Данная статья — "Как засолить горбушу в домашних условиях — 16 рецептов с…
Пошаговый рецепт приготовления Скумбрия запеченная в рукаве с фото А готовится кушанье так: Сразу следует отрезать у скумбрии голову, выпотрошить, хорошо промыть рыбу, вынуть хребет. Рыбный продукт посыпьте солью, перчиком,…
В нашей семье принято готовить к праздничному столу различную рыбу. Среди соленой и копченой рыбы, особенной популярностью пользуются запеченные блюда из духовки. Я всегда с удовольствием пробую новые рецепты или…
Нет ничего вкуснее рыбки запеченной целиком, а если начинить ее луком и зеленью, то здесь и говорить нечего — просто пальчики оближешь. Невероятно вкусный рецепт приготовления карася в фольге для…
При обжаривании рыбы на сковороде, чтобы не пересушить ее, сохранить питательную ценность, форму, подчеркнуть вкусовые качества, кусочки филе обмакивают в кляр. Кремообразное тесто, которое готовится из муки и яиц с…
Форель, запеченная в фольге Блюдо рассчитано приблизительно на 4 порции. Ингредиенты для запеченной форели: Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: Форель радужная массой 400-500 г – 1 шт; Масло…
Соленая красная рыба уже давно перестала быть деликатесом, а всё потому, что купить ее сейчас в магазинах можно без труда. Кроме того, многие хозяйки стали сами солить семгу в домашних…
Автор: Ольга Орлова Жареную рыбку, обожаемую практически всеми, можно приготовить по – разному, а как же сделать кляр для рыбы, чтобы блюдо получилось вкусным, сочным и с хрустящей корочкой? Способов,…
Автор: Марина Данько Уха из речной рыбы – замечательно вкусное блюдо. Готовят кушанье из любой рыбёхи, главное, чтобы была она посвежее, а других ограничений нет. Рецепты, в части подбора рыбы,…
Любителям копченой рыбки стало в последнее время не с руки приобретать в магазинах данный продукт в виду высокой стоимости и порой не всегда первой свежести. Но если очень нравится регулярно…
Слабосоленая рыба – блюдо вкусное, полезное и сочетаемое с большинством гарниров. Огромное количество людей относится к ней весьма благосклонно. Красная рыба доступна не каждый день, но ничем не хуже и…
Здравствуйте! Продолжая тему приготовления солений, поведаю, как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро. В материале вашему вниманию представлю целую серию разнообразных пошаговых рецептов. Для начала расскажу о тонкостях…
Эту рыбу мы привыкли видеть в солёном или копчёном виде. А вот как приготовить вкусную скумбрию в духовке, запечённую в фольге или рукаве, знают не многие. Запечённая скумбрия очень вкусна,…
Сегодня мы приготовим удивительно нежный, очень вкусный салат из печени трески, рецепт с фото, чтобы не запутаться и ничего не пропустить, ведь это салат с достаточно внушительным количеством слоев, которые…
Скумбрия в духовке — общие принципы приготовления Скумбрия в духовке – одно из самых универсальных и вкусных рыбных блюд. Приготовленную таким образом скумбрию можно смело подавать и к праздничному столу,…
Если вам захотелось полакомиться соленой скумбрией, а экземпляры, лежащие на прилавках ближайшего супермаркета, не вызывают доверия, то вам следует срочно прочесть эту статью. Из нее вы узнаете, как засолить свежемороженую…
Для приготовления вкусного рыбного супа не обязательно выделять несколько часов – достаточно получаса, если это суп из рыбных консервов горбуши. Читайте о приготовлении в этом рецепте. Консервированная горбуша прекрасно подходит…
О ценности рыбы (особенно красной) уже говорено столько, что повторяться и смысла нет. Она богата ценнейшими витаминами, а главное ее достоинство – ненасыщенные жирные кислоты. В горбуше в частности, находится…
Скумбрия в фольге в духовке получается на удивление вкусной и аппетитной! При таком способе тепловой обработки рыба сохраняет все полезные вещества, остается нежной, сочной и мясистой. Предлагаем быстрый и элементарный…
Рыбку семейства лососевых в соленом виде можно использовать как самостоятельную холодную закуску. Но можно приготовить оригинальный салат с солёной красной рыбой и другими дополнительными ингредиентами. В этом случае ваша закуска…
Рыба питательна и прекрасна в любом виде. Разнообразие возможностей творить в кулинарном плане блюда из нее огромно. Рыбка даже может не угадываться на тарелке, а напоминать совершенно другой продукт. Обычно…
Автор: Наталья Даньчишак Часто мы покупаем уже готовую селедку в магазинах. Остается только нарезать, добавить лучка и подать к столу. Но не всегда вкус готового продукта оправдывает наши ожидания. Рыба…