Помните, как нам на завтрак в садике, дома, в пионерском лагере или даже в школе давали творожную запеканку? С такой румяной корочкой да со сметанкой, ох вкуснятина! А давайте приготовим такую запеканку? С меня — великолепный проверенный рецепт. Кстати, у меня есть два рецепта . и оба мне очень нравятся. Сегодня это будет запеканка с изюмом. А еще я подготовила отличную идею для подачи запеканки, чтобы ваши детишки съели ее с бОльшим удовольствием Запеканка — это полезный и вкусный завтрак, который оценят и ваши дети, и вы сами…
Ингредиенты для запеканки:
рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
5 ст.ложек сметаны
2 ст.ложки манной крупы
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка сливочного масла для смазывания формы
ванильный сахар или эссенция для аромата
Приготовление запеканки:
- В глубокой чаше соединить манную крупу со сметаной, оставить набухать на 30 минут.
рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
- Творог размельчить блендером, или пропустить через сито. Добавить творог в миску с набухшей манной крупой. Добавить сахар, яйца, щепотку соли и ванильную эссенцию. Перемешать творожную смесь до однородности. рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
- Добавить изюм в творожную массу, перемешать до однородности. рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
- Смазать форму сливочным маслом, выложить туда творожную смесь. Выровнять поверхность. рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
- Духовку разогреть до 180 С и выпекать запеканку в течение 45 минут. рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
- Готовую запеканку остудить. Подать с любыми топпингами по вашему вкусу, это могут быть различные ягодные соусы и джемы, сметана, сгущенка и так далее. А я тут немножко поэкспериментировала с подачей, и вырезала из запеканки вот такие сердечки. Воспользовалась обычными металлическими формочками для печенья рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с фото пошагово
Желаю вам вкусного завтрака!