Автор: Марина Данько Случайно купив скисшее молоко, даже не думайте корить продавцов. Поступите, как советуют матёрые психологи – извлеките максимум пользы из безнадёжной ситуации. Прокисло – прекрасно, нам как раз…
Рыбу семейства лососевых и осетровых называют «красной» не только из-за розоватого оттенка мяса. Много веков назад на Руси слово «красный» обозначало что-то ценное, редкое и красивое. Действительно, такая рыба представляет…
Люля-кебаб – это традиционное блюдо арабов, представляющее собой длинную котлету, обжаренную и надетую на шпажку или шампур. Традиционными ингредиентами для приготовления данного блюда считаются, конечно же, мясо и лук. Лук…
Котлеты по-киевски относятся к тем блюдам, приготовлением которых многие опасаются заниматься. Ведь процесс включает в себя множество нюансов, которые необходимо учитывать и в точности придерживаться определенных правил. Существует классический рецепт…
Греческий салат по праву считают визитной карточкой кухни этой страны. Но и на столах в других странах это блюдо, приготовленное с учетом всех нюансов, обладает букетом неповторимого вкуса. Как появился…
Тертый пирог готовится быстро, он вкусен и прост, однако, имеет один существенный недостаток — очень быстро съедается. Утром я испекла тертый пирог, в обед хотела попить чая – и уже…
Запеканки бывают разные: картофельные, мясные, творожные и т.д. А мы с вами сегодня будем готовить запеканку из капусты. Всем известно, что из белокачанной капусты можно приготовить что угодно! Кроме того,…
Лазанья с фаршем в духовке – традиционное блюдо итальянской кухни, популярное за пределами средиземноморского государства. В классическом понимании блюдо состоит из трёх ингредиентов – макаронных изделий в форме листов, между…
«Пражский» — диетический салат без майонеза. Этот салат некалорийный (в 100 гр. — 141 ккал), но при этом достаточно сытный, так как в его состав входит курица и яйца. Если…
Если вы хотите угостить своих близких вкусным и легким блюдом, то посмотрите, как приготовить рыбу под маринадом в духовке. Рыбу можно брать любую на свое усмотрение и по возможности. ИНГРЕДИЕНТЫ…
Здравствуйте, дорогие кулинары! Мало кто сомневается, что запечённая курица на соли в духовке вкусное угощение. И поэтому я уверен, уговаривать вас долго не придется, распинаясь, какая цыпочка распрекрасная и вкусная.…
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусные блины на кислом молоке. Многие хозяйки часто готовят блины на кислом молоке, поскольку это отличный способ применения последнего продукта. Именно на кислом…
Паста с креветками – блюдо, отличающееся уникальным, нежным вкусом. Многое, конечно же, зависит от соуса, с которым оно подается, однако еще никто не остался равнодушен к такому способу приготовления креветок.…
Субпродукты давно признаны полезными, питательными и диетическими. Среди них особенно выделяется своими качествами печень. Ее включают в диеты, рекомендуют давать малышам, чуть ли не прописывают, как лекарства. Но вот огорчение:…
Не красна изба углами, а красна пирогами! Наши предки знали толк в пирогах, угощали гостей, ставили на праздничный стол, брали с собой в дорогу..Хотите ли вы хорошо встретить гостя или…
Плов – одно из самых популярных и распространенных восточных блюд. Существует множество версий по поводу страны происхождения этого блюда. Версий много: Индия, Турция, Узбекистан, Туркменистан и многие другие страны. Однако,…
Автор: Наталья Даньчишак Тушенка из говядины в домашних условиях – отличный способ законсервировать мясо. В результате у вас получится вкусный, а главное, натуральный мясной продукт. Тушенку используют для приготовления вторых…
Автор: Дорофеев Павел / Дата: 2016-04-19 в 7:38 Рубрика: Настойки, наливки, ликеры 14 комментариев Добрый день, уважаемые посетители моего блога! Сегодня я поделюсь с вами самым правильным рецептом кедровой настойки.…
Пицца, прекрасное изобретение итальянских крестьян, которое в сегодняшние дни многие обожают, но не только за огромное разнообразие начинок, а и за быстроту исполнения. К тому же практически все необходимые для…
Нашла в кулинарной записной книге рецепт " Торт из пряников". Думаю многие делали его. Делается очень быстро, в результате получаем большой и вкусный торт. Ингредиенты рецепта торта из пряников Пряники…
Практически ни одно застолье не обходится без вкусного и изысканного салата «Цезарь». Несмотря на простоту ингредиентов в его составе, вкус получаемый в итоге, радует даже гурманов. Научиться готовить классический рецепт…
Уха из щуки – это одно из самых любимых блюд рыбаков, которое они готовят прямо на рыбалке, из только что пойманного улова. Тем, кто не относит себя к любителям рыбной…
Наконец то мои руки "дошли" до коробок (после нашего переезда) с отметкой — книги по кулинарии! Чего здесь только нет: книги в толстенных переплётах, журналы, вырезки из газет, целая куча…
Зебра — красивый и вкусный пирог. Пирог Зебра известен многим хозяйкам. Он прост в приготовлении и очень красив. Благодаря своей необычной «раскраске» пирог можно использовать не только для угощения домашних,…
Любимые мини-котлетки – это та вкуснотища из детства, о которой с большим аппетитом ни один раз вспоминаешь во взрослой жизни. Для тех, кто не готов утолить свой голод одними лишь…
В классический и, как многие считают, самый вкусный рецепт торта «Наполеон» входит заварной крем. И коржи, и начинку, приготовить не сложно — для этого не нужно быть профессиональным кондитером. От…
Итальянский ликер Лимончелло популярен не только у себя на родине, но и во всем мире. Благодаря простой технологии и доступным ингредиентам с приготовлением этого напитка успешно справляются даже начинающие кулинары.…
Домашнее печенье на сметане — это разновидность выпечки, для которой потребуется небольшое число ингредиентов, но вы всегда получите вкусное печенье, пышное и воздушное. Сметанное тесто получается очень мягким, с ним…
Салат «Мимоза» нам известен уже не один десяток лет, и скорее всего большинство из нас с ним знакомы еще с детства. Этот салат стараются приготовить к новогоднему столу. Во-первых, он…