Изюм курага чернослив грецкий орех мед рецепт

В домашних условиях можно приготовить такие сладости, которые не будут вредить здоровью, а наоборот – укреплять иммунитет. Чаще всего можно использовать цитрусовые фрукты, натуральный мёд и сухофрукты, к которым можно добавлять различные орешки. Подобная смесь считается кладезем витаминов, минералов, аминокислот, микро и макроэлементов. Данное лакомство способно насытить человеческий организм энергией, питательными элементами.

Полезные свойства

Смесь, состоящая из меда, ореха, лимона и сухофруктов (курага, изюм и чернослив), дает огромную пользу.

Полезные свойства ингредиентов:

1. Чернослив – это кладезь витамина А, В, в нем содержится множество минеральных компонентов, кислот и клетчатки. Врачи рекомендую кушать чернослив, если человека мучают проблемы с пищеварительной системой, нарушен обмен веществ, а также с целью нормализации артериального давления.
2. Что касается изюма, то его витаминный набор идентичен тому, что имеется у кураги. Достаточно большое количество калия, поэтому изюм рекомендуют употреблять в случае проблем с ЖКТ, расстройств ЦНС, при анемии. Важное преимущество изюма – в нем имеется много углеводов, поэтому он будет весьма полезен и уместен при физических, а также умственных нагрузках.
3. Курага – это мощный, эффективный источник с витаминами, больше всего в ней содержится группа В. Следует отметить, что в ней достаточно много важных микроэлементов, а именно – мед и магния, калия, марганца и натрия. Благодаря богатому химическому составу, она очень полезная для пищеварительной системы, зрения, сердечной мышцы. Она способствует улучшению кровяного состава, снижает высокое артериальное давление.
4. Грецкий орех дополняет витаминную смесь своим богатым составом, полезными и лекарственными свойствами. Минеральные вещества способствуют восстановлению человеческого организма, продлевают красоту и молодость. В составе ореха имеется много стероидов, клетчатки, ненасыщенных кислот, а также важный для организма человека белок. Орехи богаты на наличие незаменимых аминокислот, так как в них содержится около двадцати. Орехи содержат огромную концентрацию аскорбиновой кислоты, показатели превышают цитрусовые фрукты, смородину.

Таким образом, грецкий орех поможет сделать смесь более питательной. Добавив полезный лимон, мед, можно получить невероятно вкусный, полезный, сытный витаминный десерт.

Особенности готовки

Сделать полезную смесь достаточно просто процесс не займет у вас слишком много времени. Наиболее известный рецепт предлагает:

• орехи – 1 стакан;
• лимон среднего размера – 1 шт.;
• натуральный, желательно жидкий мед – 200 мл;
• изюм, курага и чернослив – по 1 ст.

Чтобы смесь сохранила все полезные свойства, важно приготовить ее правильно. Под проточной водой нужно промыть курагу, изюм, чернослив, затем залить горячей водой на три минуты. После чего нужно просушить. Лимон нужно обмыть, разрезать, затем убрать семена, так как они сделают вкусную смесь горьковатой. Орехи очистить, перебрать, чтобы избежать остатков скорлупы. По желанию орех подсушивают в духовке, но не нужно его жарить! Это связано с тем, что жареные орехи утрачивают ценность.

Подготовленные продукты перемолоть с помощью мясорубки, блендера. В полученную смесь добавьте натуральный мед, тщательно размешайте. Таким образом, витаминная смесь из меда, лимона, ореха и сухофруктов готова к употреблению. Смесь хранится в холодильнике!

Полезные рекомендации

1. Согласно рецепту, не нужно очищать цедру с лимона, так как она богата полезными веществами. Однако если вы не любите цедру, можно воспользоваться мякотью лимона. Если хотите, то можете отжать лимон, чтобы добавить сок.
2. Не добавив лимон, лакомство получится слишком густым, а орехи усугубят ситуацию. Таким образом, можно сформировать небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке или кунжуте, так получатся питательные и вкусные конфеты для малышей.
3. У многих людей имеется аллергия на мед. но это не означает, что им нужно отказаться от данного рецепта. Мед можно заменить джемом. Однако в таком случае витаминная сладость утратит ряд полезных свойств, так как мед является ценным пчеловодческим продуктом.
4. Необязательно в таком миксе использовать чернослив. Однако при наличии проблем с пищеварением, не исключайте его.

Орехи, изюм и курага являются важными, незаменимыми составляющими лакомства, которые нельзя чем-то заменить. Многие не любят изюм, но в перемолотом состоянии вы его не почувствуете.

Правильное применение

Микс, в котором присутствует орех и мед, изюм, чернослив и курага, является уникальным, так как оказывает благотворное воздействие всех внутренние органы, систем. Особая польза от лакомства из ореха и сухофруктов будет зимой. С его помощью можно лечить и проводить успешную профилактику ОРВИ, гриппа, простудных болезней. Благодаря сладости из пчеловодческой продукции, цитрусовых, ореха сухофруктов, с наступлением весны человек не будет испытывать авитаминоз.

Дозировка: для максимального эффекта микс употребляют трижды по 1 ст. л. в день натощак, чтобы все компоненты могли легко усвоиться. Спустя 30 минут после употребления можно кушать. Нежелательно увеличивать дозировку, так как лакомство очень сытное и сладкое, поэтому можно перебить весь аппетит. Что касается детей, то им хватит и 1 ч. ложечки. Основным противопоказанием является сахарный диабет, аллергия. Соблюдая все рекомендации, полученный микс способен творить чудеса.