Оладьи пышные на молоке лучший рецепт с фото пошагово

Дорогие друзья, сегодня я бы хотела поделится с вами, замечательным рецептом пышных оладьев на молоке. Оладьи получаются настолько вкусные, что просто пальчики оближешь. В этом рецепте вы узнаете как приготовить оладьи, чтобы они получились пышные на все 100%. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакана;
• Мука — 250 грамм муки;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль — щепотка;
• Сахар — полторы столовой ложки;
• Подсолнечное масло — 2 столовой ложки;
• Дрожжи свежие — 10 грамм.

Оладьи на молоке пышные. Пошаговый рецепт

1. В глубокую тарелку разбейте яйцо. Добавьте соль, сахар, и растительное масло.
2. Взбиваем полученную смесь до пены.
3. После чего добавляем дрожжи, и теплое молоко.
4. В конце постепенно вводим муку. Для лучшей консистенции я сначала мешаю муку ложкой, а потом миксером.
5. Готовое тесто убираем в теплое место на 1 час. За это время тесто должно подняться.
6. После чего приступаем к приготовлению наших оладушек.
7. Ложку предварительно смочите в воде. Далее выкладываем наши оладьи ложкой на сковороду.
8. Жарим оладьи с двух сторон без масла.