Пирог на кефире с яблоками рецепт на быструю руку

Приготовьте аппетитный пирог с яблоками! Несмотря на то, что рецепт пирога очень прост, удовольствия он принесет не меньше, чем самый сложный десерт. Нежный, не приторный, с бархатной структурой пирог непременно придется вам по вкусу! Очень вкусно со стаканом холодного молока.

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт.
• Кефир — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Ванилин — 1 г
• Сода — 1/2 ч.л.
• Мука — 2 ст.
• Яблоки — 2 шт.

Информация

Сладкая выпечка
Порций — 12
Время приготовления — 0 ч 50 мин

Пирог с яблоками на кефире: как приготовить

Яйца взбить до пышности с сахаром и ванилином.

Добавить растопленное сливочное масло.

Соду погасить в кефире.

Кефир вылить в тесто.

В чашку с тестом всыпать стакан просеянной муки, перемешать венчиком. Затем добавить второй стакан муки и еще раз перемешать.

Тесто выложить в смазанную форму для выпечки. Яблоки нарезать пластинами и выложить сверху на тесто.

Выпекать пирог в разогретой духовке при t-180* 40 минут. По готовности остудить на решетке. Приятного чаепития!