»

Картошка по деревенски на сковороде рецепт с фото

Картошка по деревенски на сковороде рецепт с фото

Данное блюдо готовят из молодого картофеля, который в процессе приготовления не чистят.

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Растительное масло для жарки — 6-8 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Информация

Второе блюдо
Порций — 2 .
Время приготовления — 30 минут .
Русская кухня .

Картофель по-деревенски на сковороде: как приготовить

Картофель помыть, обсушить и нарезать примерно на 8 долек каждый.

Лук, чеснок очистить, нарезать и обжарить на растительном масле.

Обжаренные лук и чеснок извлечь из масла, они нам нужны были только для аромата. Картофель обжарить в луково-чесночном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Соль и перец по вкусу.

Румяный, ароматный гарнир готов. Приятного аппетита!

 

Оцените пожалуйста этот рецепт!
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
Загрузка...

Интересные новости

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание!