Ветчина – это прекрасный мясной продукт, который подходит не только для приготовления бутербродов, но и хорошо сочетается с различными продуктами в салатах (помидоры, грибы, сыр).
Основным плюсом салата из ветчины, это быстрота приготовления, ветчина не требует дополнительной обработки, её всего лишь требуется нарезать необходимыми кусочками, добавить нужные ингредиенты – и салат с ветчиной готов.
- Салат с ветчиной и рисом
- Салат с ветчиной огурцом и помидором
- Салат с ветчиной и кукурузой
- Салат с ветчиной и помидорами
- Салат с ветчиной огурцом и сыром
- Салат с ветчиной и цветной капустой
- Салат с ветчиной и морковью
Для заправки салатов из ветчины можно использовать майонез. Для любителей салатов с растительным маслом, можно приготовить вкусный соус на его основе, для этого смешиваем горчицу, черный перец, уксус, оливковое масло и соль.
Салаты с ветчиной получаются достаточно сытные, такой салат вполне может выступить основным блюдом на обеденном столе. В этой подборке Мы постарались собрать лучшие рецепты вкусных салатов с ветчиной с фотографиями и поэтапным приготовлением.
Салат с ветчиной и рисом
Ингредиенты для салата:
- Ветчина – 150 гр.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Огурец малосольный – 3 шт.
- Кукуруза консервированая – 1 банка
- Рис отварной – 1 стакан
- Базилик свежий – 0,5 пучка
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Когда нужно придумать что-нибудь легкое и аппетитное блюдо, такой простой салат с ветчиной и рисом в домашних условиях станет настоящей находкой. Минимум ингредиентов и всего 20 минут на приготовление. Это салат обязательно понравится вашим гостям.
Салат с ветчиной огурцом и помидором
- 200 гр. — ветчины;
- 2 шт. — крупных, спелых помидора;
- 2 шт. — свежего огурца;
- 1 пучок редиса;
- лук зелёный, петрушка — по вкусу
- растительное масло — 3 ст.л.
Огурцы, помидоры, редис, лук и ветчину нарезаем кубиками. Всё ингредиенты хорошо перемешиваем, выкладываем в порционные салатницы или стаканчики и поливаем растительным маслом.
Салат с ветчиной и кукурузой
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Ветчина — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец болгарский красный — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Зелень петрушки – 1 ст.л. (измельчить)
- Майонез — 5 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Замечательный осенний салат с ветчиной и кукурузой, который вам несомненно придется по вкусу. Приготовление этого вкусного салата не займет у вас много времени, но результат обязательно вам понравится.
Салат с ветчиной и помидорами
- Ветчина — 250 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Яйца сваренные вкрутую — 2 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Укроп мелко нарезанный — 3 ст.л.
Салат с помидорами и ветчиной очень сытный и питательный. Такой салат может заменить вам лёгкий обед или полноценный ужин. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола.
Салат с ветчиной огурцом и сыром
- 200 гр.- ветчины;
- 100 гр. — твердого сыра;
- 2 шт. — свежих огурца
- майонез
- зелень укропа для украшения
Ветчину, сыр и огурец нарезаем небольшой соломкой. На порционную тарелку выкладываем слоями огурец, ветчину и сыр, сверху добавляем ложку майонеза и веточку укропа.
Салат с ветчиной и цветной капустой
- Цветная капуста – 7 соцветий
- Сыр твердый — 100 гр.
- Ветчина — 100 гр.
- Маринованные кукуруза и зеленый горошек – по 3 ст.л.
- Майонез для салата — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Этот салат придется по вкусу всем тем, кто любит ветчину и салаты с цветной капустой. Времени на приготовление этого салата уйдет не более часа, а результат порадует ваши вкусовые рецепторы.
Салат с ветчиной и морковью
- Ветчина – 100 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей – 3 ст.л. (натертый на мелкой терке)
- Яблоко – 1 большое
- Майонез – 3 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- соль
- перец
- Зелень для украшения
На праздничный стол всегда хочется подать не только вкусный, но и оригинально оформленный салат с ветчиной. Предлагаем на заметку рецепт приготовления салата с морковью и ветчиной.