»

Пицца с фаршем помидорами и сыром рецепт с фото

Пицца с фаршем помидорами и сыром рецепт с фото

Хотите легко приготовить вкусную пиццу с фаршем? Советую просмотреть этот рецепт! Минимум усилий и у вас на столе ароматная, тёплая, вкусная пицца с фаршем и с множеством остальной начинки!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 150 г. тёплой воды
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 2 стакана муки
  • 1 ст.л. подсолнечного масла

Для начинки:

  • 500 г мякоти свинины
  • 2-3 ст.л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 1-2 соленых огурца
  • 1-2 свежих помидора
  • 1 болгарский перец
  • 150 г твёрдого сыра (у меня было по 70-80 г двух сортов)
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу

Приготовление:

  1. Готовим дрожжевое тесто для пиццы.

  • Раскатываем тесто пластом и кладём на противень.
  • Свинину пропускаем через мясорубку.
  • Слегка обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
  • Лук чистим, моем и мелко режем.
  • Добавляем к свиному фаршу.
  • Обжариваем фарш до легкого золотистого цвета.
  • Яйца вбиваем в глубокую емкость.
  • Мелко режем зелень, добавляем к яйцам и взбиваем вилочкой.
  • Помидоры режем небольшими кусочками.
  • Огурцы нарезаем кружочками.
  • Моем и чистим болгарский перец, режем полосочками.
  • Трём сыр на мелкую терку.
  • Смазываем тесто кетчупом.
  • Присыпаем оставшейся зеленью.
  • Кладём слой огурчиков.
  • Теперь кладём болгарский перец.
  • Следом помидоры. Заливаем пиццу взбитыми яйцами.
  • Присыпаем пиццу сыром.
  • Отправляем в духовку на 30 минут при 180 С.
  • Вот и всё – пицца с фаршем готова! Режем кусочками и угощаемся!
  • Теперь вы знаете, как готовится пицца с фаршем. Приятного аппетита!

    Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь :)
    УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
    Загрузка...