Привет всем. Сегодня я расскажу, как приготовить очень простой и быстрый пирог с фаршем.Его приготовление займет у вас не больше 15 минут, а результат вас обязательно порадует.
- Приготовим тесто: в кефир добавить соду и оставить на 5 минут.
- В кефир с содой добавляем муку, яйца, соль и все хорошо перемешать. Тесто готово.
- Теперь готовим начинку: лук моем, чистим и режим на мелкие кубики.
- Берем фарш (у меня свиной) или пропускаем через мясорубку мясо.
- В фарш добавить порезанный лук, соль, перец ( можно добавить любимую приправу, я брала приправу для фарша). Все хорошо перемешать.
- Разогреть духовку до 170 градусов.
- Смазать форму растительным маслом, посыпать мукой и выливаем половину нашего теста.
- Выкладываем сверху нашу начинку ( фарш сырой) и выливаем оставшееся тесто.
- Ставим в нагретую духовку 170 С на 40 минут до готовности.
Достаем, наше блюдо готово. Очень быстро, просто и вкусно. Начинку можно делать любой, на свой вкус.
Дорогие друзья, как вам пирог? Пишите ваши отзывы в комментариях.
Приятного Вам аппетита.
С уважением, Марина