Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 350 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Растительное масло По вкусу
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Куриное мясо отварите и мелко нарежьте.
Огурец порежьте соломкой.
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до светло-коричневого цвета.
Яйца отварите, белки натрите на терке. Треть картофеля отложите. Остальной картофель, а также белки, мясо, огурец и лук смешайте, посолите и заправьте майонезом.
Желтки разотрите и тщательно перемешайте с мелко нарубленным укропом и майонезом. Из получившейся массы скатайте несколько небольших шариков. Салат выложите на блюдо, украсьте отложенным картофелем по кругу, а в центр выложите шарики из желтков.
(Пока оценок нет)
Загрузка...