Предлагаем приготовить простые кексы в силиконовых формочках. Рецепт очень простой. Все сладкоежки, как маленькие, так и большие, оценят эти кексики за чашкой ароматного чая или кружкой молока. Вместо изюма в тесто можно добавить кусочки шоколада, фрукты или ягоды.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 260 г
- Молоко — 30-40 мл
- Маргарин — 150 г
- Сахар — 160 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Изюм — 70 г
Информация
Сладкая выпечка
Порций — 6
Время приготовления — 1 ч 0 мин
Простые кексы в силиконовых формочках: как приготовить
Куриные яйца соедините с ванильным и обычным сахаром. Используя венчик или кухонный миксер, взбейте.
Добавьте растопленный маргарин или сливочное масло. Перемешайте.
Небольшими частями подсыпьте пшеничную муку. Перемешайте ложкой до однородной консистенции.
Налейте молоко, добавьте изюм. Перемешайте. Тесто должно получиться густоватое, как густая сметана.
Тесто добавьте в силиконовые формочки. Заполните 2/3 формы, так как при выпекании кексы увеличатся в размере. Отправьте в духовку на 180 градусов. Выпекайте 30-50 минут, в зависимости от возможности вашей духовки.
Готовые кексы по желанию присыпьте сахарной пудрой.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
