Шоколадная колбаска из печенья со сгущёнкой рецепт с фото

Рецепт шоколадной колбасы из печенья со сгущенкой

печенье 500 грамм сгущенка 1 банка масло или маргарин 200 грамм какао 5 чайных ложек орехи или цукаты по вкусу

Поколению 70-80-х годов не нужно ничего объяснять. Достаточно произнести "шоколадная колбаска", чтобы увидеть на их лицах мечтательное выражение и готовность мчаться в магазин за печеньем. Сегодня предлагаем вам приготовить один из вариантов этого вкуснейшего десерта — колбасу с добавлением сгущенного молока.

Разломайте печенье и высыпьте его в форму.

Добавьте размягченное (но не растопленное) сливочное масло, слегка вымесите полученную массу.

Потихоньку влейте сгущенку, насыпьте какао, перемешайте все ингредиенты в течение 2-3 минут. Если смесь не хочет лепиться, слегка разбавьте ее молоком.

Сформируйте колбаску, заверните ее в пищевую пленку или бумагу для выпечки, поместите на 2-3 часа в холодильник.

Готовую колбасу из печенья легко украсить посыпкой или сахарной пудрой.

Приготовить шоколадную колбасу со сгущенкой очень просто. С этим справится и старший дошкольник, и младший школьник — под присмотром взрослого, конечно (и его главной задачей будет не дать ребенку слопать все сразу!). Чем качественнее будут ингредиенты — масло 82,5% жирности, сгущенка без лишних добавок, — тем вкуснее получится колбаска. Кстати, десерт без проблем полежит пару недель в морозилке, если его по какой-то странной причине не съедят сразу.