Салат любовница со свеклой и морковью рецепт фото

По какой причине этот салат получил такое интригующее название, неизвестно. Либо он посвящён женщине "с изюминкой", либо яркое, вкусовое сочетание послужило поводом для ассоциаций. Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный.

Ингредиенты

• Свекла — 150 г
• Морковь — 100 г
• Сыр — 100 г
• Изюм — 3 ст.л
• Майнез — 3 ст.л
• Грецкий орех — 2 ст.л
• Чеснок — 2 зубчика

Информация

Салат
Порций — 3
Время приготовления — 15 мин

Салат любовница: как приготовить

Предварительно отваренную свеклу натереть на крупной тёрке.

Свежую морковь почистить, помыть. Натереть на крупной тёрке.

Сыр твёрдых сортов натереть на крупной тёрке.

Чеснок выдавить через пресс, соединить с майонезом. Изюм на 3 минуты залить горячей водой.

Салат укладывать слоями. Советуем воспользоваться специальной формой. Первый слой — свекла, смазанная майонезом.

Второй слой — разбухший изюм.

Третий слой — морковь. Смазать майонезом.

Четвёртый слой — сыр под майонезом.

Последний слой — свекла. Свеклу смазать майонезом, посыпать рубленным грецким орехом.

Салат готов! Приятного аппетита.