Песочное пирожное рецепт с фото как в детстве

Ингредиенты

• • Сливочное масло — 310 г
• • Мука — 560 г
• • Сахар — 200 г
• • Яйцо — 1 шт.
• • Яичный желток — 1 шт.
• • Ванилин — 1 г
• • Соль — 1/3 ч.л.
• • Сода — 1/4 ч.л. (погасить уксусом)
• • Яблочное повидло

Как приготовить

Помните? Такие пирожные продавались раньше везде. В нашей школьной столовой они стоили 22 копейки))
Приготовление:
Сливочное масло взбить миксером, добавить соль, сахар, ванилин, яйца, соду и муку. Замесить тесто.
Раскатать на бумаге и выпекать 12-15 минут при температуре 200 градусов.
Перемазать яблочным повидлом и разрезать на кусочки.