Салат Оливье за многолетнюю историю существования сумел превратиться в традицию. Для кого-то салат стал уже довольно банальным и наскучившим, но все равно салат «Оливье» по-прежнему является важным составляющим праздничного стола для многих людей. Самое знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает нам праздничное настроение Нового года и Рождества. Не забывайте баловать себя такими простыми и вкусными салатиками в будние дни.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса 200 гр
- Картофель 300 гр
- Соленые огурцы 100 гр
- Яйца 4 шт
- Горошек зеленый 350 гр
- Морковь 100 гр
- Майонез 50 г
- Соль по вкусу
Меры веса продуктов
Как приготовить салат "Оливье с колбасой"
- Картофель, морковь, яйца отварить и очистить.
- Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
- Картофель и морковь так же нарезать кубиками.
- Яйцо измельчить.
- В большой салатник добавить картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и зеленый горошек.
- Посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.