Сырники из творога рецепт на сковороде простой с фото

Это самый простой рецепт сырников на сковороде. Если вы никогда еще не готовили сырники из творога на сковороде, то этот рецепт простых сырников как раз для вас.

Из этой порции получается 6 -7 сырников.

• творог – 6 -7 столовых ложек без горки;
• сахар – 1 -2 ч. л.;
• яйцо -1 шт.;
• мука – 2 -3 ст. л. для сырников в тесто и 3 -4 ст. л. для формирования сырников;
• соль – щепотка.

Рецепт приготовления простых сырников на сковороде:

В миску высыпаем творог, щепотку соли, сахар и вбиваем яйцо. Для аромата можно добавить

Тщательно перемешиваем вилкой до однородной консистенции.

Всыпаем муку. Муки может понадобиться немного больше, зависит от консистенции творога.

Творожное тесто готово.

Формируем сырники на доске, которую посыпаем мукой. Формируем и сразу жарим. Когда сырники постоят на доске минут 5, то они прилипнут к доске и вберут в себя лишнюю муку.

Жарим на растительном масле, на раскаленной сковороде. Жарим до румяной корочки на среднем огне.

Простые сырники на сковороде готовы. Если получились жирноватыми, то можно выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.