Цветная капуста в духовке рецепт с фото с сыром

Сезон цветной капусты уже во всю начинается, так что я задумалась о том, что самое время вплотную заняться подбором тех рецептов, которые я хотела бы опробовать в этом сезоне. И вот один из этих рецептов перед вами.

Не смотря на то, что на блоге есть отдельная подборка, в которую вошли уже более 15-ти блюд из цветной капусты, сегодняшнего рецепта цветной капусты с сыром в духовке в ней еще нет. Сказано – сделано, цветная капуста приготовлена, а результатами я с радостью делюсь со своими читателями.

Те из вас, кому рецепт понравится, и вы захотите попробовать нечто «сырно-подобное», обязательно стоит приготовить цветную капусту обжаренную в сырном кляре. В отличие от сегодняшнего варианта (где у нас получается а-ля запеканка), каждый из кусочков соцветия капусты обжаривался по отдельности.

Ингредиенты:

• 800 г соцветий цветной капусты
• 3 куриных яйца
• 200 мл сметаны
• 100 г ветчины
• 100 г твёрдого сыра
• Соль по вкусу
• Любимые травы по вкусу
• Растительное масло для смазывания противня

Приготовление:

1. Капусту тщательно промываем.

Приятного аппетита!